Svinību Piedāvājumi

Birthday Cake

Bērnu ballīte. Variants A
Svinību komplekts 10-15 personām - 250€

  • Neierastās picas mazās

  • Bekona rausīši

  • Lavaša rullītis ar vistas gaļu

  • Vistas nageti ar zaļumu mērcīti

  • Siera/gaļas burgeri

  • Veselīgā dārzeņu uzkoda (Dārzeņu plate)

  • Augļu plate ar krēmsiera mērcīti

  • Marshmallow iesmiņi

 
Treats for Kids

Bērnu ballīte. Variants B

Svinību komplekts
10-15 personām - 250 €

  • Burgeri gaļas /siera

  • Gardās picas mazās

  • Našķu plate (Frī/sīpolu gredzeni/nageti + mērcīte)

  • Popkorns (sāļais, saldais)

  • Lavašs ar vistu

  • Rosols ar desu 2kg

  • Marshmallow iesmiņi

Buffet Table

Svinību piedāvājums

Variants A

15 personām - 290€

  • Brusketa ar mocarellu, ceptu tomātu un paprikas salsu

  • Cēzara salāti ar  vistu 

  • Rauga pankūka ar lasi

  • Rudzu maize (ķieģelītis) ar mazsālīto siļķi un kapera musu

  • Tīģergarnēļu iesmi (3 gab. uz iesma)

  • Mini viltotā zaķa uzkoda ar sēkliņām

  • Ķiploku/sēņu uzkoda  ar zilo sieru

  • Šitaki sēņu vegāna brusketa

  • Kūpināta vistiņa ar mango čatniju

  • Lavašs ar plucinātu vistas gaļu

  • Izcilā brētliņu uzkoda ar paipalu olu 

Outdoor Dinner Party

Svinību piedāvājums
Variants B
15 personām - 290 €

  • Cēzara salāti ar garnelēm

  • Brusketa ar tunča tartaru 

  • Kārtainās mīklas groziņš ar karamelizētu bieti un zilo sieru

  • Kūpināta laša kanapē 

  • Kārtainās mīklas groziņš ar grilētu baklāžanu un dārzeņu salsu

  • Rudzu formas maize (ķieģelītis) ar mazsālīto siļķi un kapera musu

  • Gaļas bumbiņa ar rudzu maizīti 

  • Lavašs ar mājas cepeti

  • Brusketa ar sparģeli, fetas sieru un ķirbju sēklām

  • Sāļais groziņš ar mājas siera salātiem

15 personām - 175 €

Dish of Tapas

Svinību piedāvājums
Variants C

15 personām - 290 €

  • Mocarellas salāti

  • Lavašs ar tunča musu

  • Brusketa ar fetas sieru un papriku

  • Kūpināta laša kanapē 

  • Veģitārais kruasāns 

  • Pikantās vistas gaļas iesmi

  • Grilēta sēne ar mocarellu

  • Kārtainās mīklas groziņš ar gailenēm un izturēto šķiņķi jeb prošuto 

  • Vistas gaļas bumbiņa sezamā uz grauzdiņa

  • Kartupeļu pankūka ar ikriem 

  • Brī un parmas šķinķa uzkoda

Food Photography

Svinību piedāvājums
Variants D

15 personām - 295 €

  •  Mandeļu kūka 2kg

  •  Vācu kartupeļu salāti 2kg

  •  Pašmāju gaļas plate

  •  Kārtainais groziņš ar Brī siera un bietes pildījumu

  •  Grilēta sēne ar mocarellu

  •  Brusketa ar lasi

  •  Lavašs ar dārzeņiem

  •  Uzkoda ar vistas gaļas bumbiņa sezamā

  •  Rudzu maizīte ar siļķi

  •  Groziņš ar siera salātiem

Mexican Taco Dinner

Ģimenes svinību piedāvājums A

·       15-25 personām-399 €

  • Cēzara salāti ar bekonu 

  • Kuskuss salāti ar Fetas sieru 

  • Gaļas/Siera  plate 1kg

  • Angļu deserts

  • Vistas gaļas bumbiņa sezamā uz grauzdiņa 

  • Kūpināta vistiņa ar mango čatniju 

  • Brusketa ar liellopa gaļu un sīpolu  marmelādi 

  • Kartupeļu pankūka ar lasi 

  • Rudzu formas maize (ķieģelītis) ar mazsālīto siļķi un kapera musu 

  • Brusketa ar fetas sieru un papriku 

  • Kārtainās mīklas groziņš ar zilo sieru 

Thanksgiving Dinner

Ģimenes svinību piedāvājums B

15-20 personām - 410 €

  • Uzkoda ar lielopa fileju un granātābola/aveņu čatniju 

  • Pašmāju pastēte siera groziņā ar dzērveņu musu 

  • Portobello sēne ar vistas akniņu uz grauzdiņa

  • Uzkoda ar cūkgaļas fileju un dzērveņu/ķiršu čatniju

  • Kartupeļa pankūka ar lasi

  • Lavašs ar krabja gaļiņu

  • Izcilā brētliņu uzkoda ar paipalu olu 

  • Grilēts kartupelis ar šampinjonu un siera musu

  • Rudzu maize ar zilo sieru, biešu čatniju un pekanriekstiem

  • Brusketa ar mocarellu, ceptu tomātu un paprikas salsu

  • Pāšmāju rosols ar gaļu ( 2 kg)

  • Cēzara salāti ar avokādo (1,5 kg)

  • Marinēti pusspārniņi (1,5 kg)

 
 
 
 
 
 
 
 
Meat

Latviešu ēdienu svinību piedāvājums

10-15 personām - 290 €

  • Siera plate ar ķiploku grauzdiņiem īstiem latviešiem

  • Pīrādziņi ar gaļu

  • Pikantie pupiņu salāti ar žāvēto gaļu

  • Kartupelis ar biezpienu un siļķi

  • Viltotais zaķis

  • Kartupeļu pankūkas ar lasi

  • Aukstā gaļa

  • Mēle ar mārrutku mērci

  • Pildītās oliņas

  • Rupjmaizes kārtojums vai meduskūkas kārtojums  

 
Wedding Tables

Kāzu svinību piedāvājums
(uzkodas)

Līdz 25 personām  -  490 €

  • Rudzu maize ar zilo sieru, biešu čatniju un pekanriekstiem

  • Grilēta laša sparģeļa salāti ar čili mērci (1,5 kg)

  • Vistas filejas pastētes uzkoda ar šalotes sīpoliem

  • Kūpinātas vistas uzkoda ar ērkšķogu čatniju

  • Brusketa ar sparģeli/fetas sieru/pistācijām

  • Siera/gaļas plate (1,5 kg)

  • Liellopu gaļas/mārrutku uzkoda

  • Ķiploku/sēņu uzkoda

  • Kārtainās mīklas groziņš ar brī sieru un bietes pildījumu

  • Kruasāns ar lasi

  • Groziņi ar siera salātiem

  • Mini vistas gaļas burgeri

  • Augļu plate (1,5 kg)

  • Sarkanā velveta kūciņas

 
Wedding Table

Kāzu svinību piedāvājums (otrie ēdieni)

Katrs piedāvājums  30 € no personas

  • Pildīta vistas fileja (ar mocarellu/fetas sieru/bekonu), piedevās - grilēti dārzeņi, krāsnī cepti kartupeļi un portobello sēņu mērce

  • Cepts lasis ar pērļu dārzeņu kuskusu un baltvīna mērci

  • Cūkgaļas medaljoni ķiploku terijaki marinādē, piedevās - krāsnī cepti mini kartupeļi, svaigie salāti un sarkanvīna mērce

 
Lights

Pušķi
 

Pušķu cenas sākot no 45.00 €

 

  • Vīriešu pušķi 

  • Konfekšu pušķi 

  • Dāvanu pušķi

  • Ziedu pušķi/kastes