top of page

Sāļie Gardumi
(cenā nav iekļauts PVN)

Meat Dish

Gaļas uzkodas

Minimālais uzkodu pasūtījums no viena uzkodas veida - 10 gab.

  • Brusketa ar pikanto liellopa tartaru - 2,25 €

  • Brusketa ar liellopa gaļu un sīpolu  marmelādi - 2,20€

  • Kanapē ar lielopa fileju un brūklēņu čatniju - 2,20 €

  • Liellopa mēle ar vasabi musu uz grauzdiņa - 2,20 €

  • Tītara gaļas bumbiņa garšaugos uz rudzu maizītes - 1,70 €

  • Pašmāju pastēte siera groziņā ar dzērveņu musu - 1,75 €

  • Cūkgaļas bumbiņa ar rudzu maizīti  - 1,60 €

  • Cūkgaļas bumbiņa ar sēnēm un kaņepju sēklām  - 1,65 €

  • Kanapē ar cūkgaļas fileju un dzērveņu/ķiršu čatniju - 1,75 € 

  • Kanapē ar cūkgaļas fileju un grilētu baklažānu - 1,85 € 

  • Kanapē ar salami un pipargurķiti - 1,65 €

  • Brusketa portobello sēne ar vistas akniņu  - 1,65 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar gailenēm un prošuto (sezonas) - 2,10 €  

  • Brusketa ar brī,prošuto un ceptiem āboliem – 1,70 €

  • Brusketa ar dedzinātiem tomātiem un prošuto – 1,70 €

  • Kruasāns mini ar prošuto - 2,00 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar portubelo un prošuto - 2,00 € 

  • Brusketa ar pīļu aknu mussu un tomātu konfitu (cepts tomāts) - 2,25 € 

  • Kanapē ar pīles krūtiņu un cidoniju čatniju - 2,25 €

  • Vistas gaļas bumbiņa sezamā uz grauzdiņa - 1,60 €

  • Kūpināta vistiņa ar mango , čili salsu - 1,85 €

  • Kanapē ar vistas filejas pastētu un šalotes sīpoliem - 1,75 €

  • Kruasāns mini ar vistu - 2,00 €

  • Lavašs ar  vista fileju -  2,10 €

Gaļas uzkodas
Seafood Dish

Zivju uzkodas

Minimālais uzkodu pasūtījums no viena uzkodas veida - 10 gab.

  • Kanapē ar kūpinātu skumbrijas pastēta ar mārutkiem un rukolu - 1,95 €

  • Kanapē ar mencas filejas bumbiņu garšaugos - 1,95 €

  • Kanapē ar kūpinātas foreles pastētu un  ikriem - 2,10 €

  • Brētliņu  rudzu kanapē ar paipalu olu - 1,60 €

  • Brusketa ar ķilaviņu un  marinētu  sīpolu - 1,60 €

  • Rudzu formas maize  ar mazsālīto siļķi un kapera  musu -  1,65 €

  • Rudzu formas maize ar mazsālīto siļķi un biešu musu - 1,65 €

  • Pildīta oliņa ar pašmāju majonēzi (lasi, brētliņu, ikriem) - 1,65 €

  • Pildīta oliņa ar tunča mussu - 1,65 €

  • Brusketa ar tunča tartaru - 1,75 €

  • Kūpinātu laša  kanapē ar dārzeņu musu - 1,95 €

  • Brusketa ar lasi un bazilika musu  - 2,10 €

  • Kruasāns, pildīts ar lasi - 2,20 €

  • Kartupeļu pankūka ar lasi - 2,10 €

  • Laša tartars ar vārītu paipalu olu un sezama sēklām - 2,10 €

  • Lavašs ar lasi un svaigo gurķi - 2,35 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar lasi - 2,25 € 

  • Kartupeļu pankūka ar ikriem - 2,20 €​

  • Brusketa  ar avokado vasabi salsu un ikriem - 2,20 €

  • Tīģergarnele ar mango vai avokado čatniju - 2,20 €

  • Tīģergarnēļu  pikantie iesmi (3 gab. uz iesma) - 2,75 €

  • Tīģergarneles  groziņi (cepti)  - 2,20 €

Cheese Plate

Siera uzkodas

Minimālais uzkodu pasūtījums no viena uzkodas veida - 10 gab.

  • Kārtainās mīklas groziņš ar kazas sieru/karamelizētu bieti - 2,00 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar zilo sieru  un valriekstiem - 1,85 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar Brī sieru un bietes pildījumu - 1,85 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar fetas sieru un  dedzinātiem tomātiem - 1,85 €

  • Brusketa ar dedzinātu brī/trifeļu krēmu un  mandeļu skaidiņām - 1,75 €

  • Mazais kruasāns ar baklāžana krēmu un fetas sieru - 1,75 €

  • Mazais kruasāns ar sēnēm un parmezānu - 1,75 €

  • Mazais kruasāns ar mocarellu - 2,00 €

  • Rudzu maize ar zilo sieru, biešu čatniju un pekanriekstiem - 1,65 €

  • Brusketa ar mocarellu, tomātu un paprikas salsu - 1,70 €

  • Brusketa ar putotu garganzolas sieru/persikiem - 1,70 €

  • Baklažāna uzkoda ar kazas sieru - 1,75 €

  • Uzkoda ar fetas sieru ,olivēm un kaperiem - 1,85 €

  • Brusketa ar turku zirņu, biešu musu un ciedru riekstiem – 1,89 €

  • Sezama uzkoda ar vārītu olu, valrieksta pastēti  - 1,80 €

  • Brusketa ar tomāta , bazalika tartaru un burratu -  1,85 €

  • Uzkoda ar ceptu papriku nori lapu un sezam sēklām – 1, 95€

Salad Close Up

Veģetārās uzkodas

Minimālais uzkodu pasūtījums no viena uzkodas veida - 10 gab.

  • Brusketa ar meža sēnēm un trifeļu krēmu (sezonas) - 1,55 €

  • Brusketa ar ķirbja safrāna čatniju un fetas sieru - 1,60 €

  • Baklāžānu uzkoda ar tomātu salsu un zaļumu krēmsieru - 1,55 €

  • Brusketa ar šampinjoniem,salviju un ciedru riektiem - 1,70 €

  • Brusketa ar sparģeli, fetas sieru un ķirbju sēklām - 1,70 €

  • Šitaki sēņu vegāna bruskete (sezonas) - 1,60 € 

  • Pildīta oliņa ar avokado saulē kaltēto tomātu un marinētiem sīpoliņiem - 1,55 €

  • Brusketa ar biešu, turku zirņu pastu un ķiploku sāli - 1,55 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar pašmāju humusu un sezama sēklām - 1,85 €

  • Kārtainās mīklas groziņš ar grilētu baklāžanu un dārzeņu salsu - 1,85 €

  • Mini grilēts kartupelis ar Brī un sparģeli - 1,55 €

  • Brusketa ar turku zirņu un avokado pastu - 1,55 €

  • Grilēta sēņu/ ķiploku uzkoda  ar zilo sieru - 1,50 €

  • Mocarellas bumbiņas ar grilētiem tomātiem - 1,55 € (4 gab  uz iesma)

  • Kārtainās mīklas groziņš ar sīpoliem un parmezānu - 1,85 €

  • Kartupeļu pankūka portubelo sēni un trifeļu  musu - 2,10 €

  • Ķiploku grauzdiņi - 8,50 €/kg

Appetizers

Plates

  • Plates Mazās

  • Bufalo vistu pusspārniņi - 35,00 €/1,00 kg

  • Siera plate - 45,00 €/ 900 gr

  • Gaļas plate - 45,00 €/ 900 gr

  • Zivju plate - 55,00 €/ 900 gr 

  • Augļu plate - 35,00 €/ 1  kg (sezonas)

  • Dārzeņu plate - 30,00 €/1 kg

  • Īstu vīru  uzkodu plate - 50,00 €/1,2 kg
    (Pikantā vistas fileja,buffalo spārniņi,bekons,sīpola gredzeni,divu veida siera kumosiņi)

  • Našķu plate (Frī/sīpolu gredzeni/nageti + mērcīte) 40,00 €

  • Plates Lielās

  • Bufalo vistu pusspārniņi – 60,00 €/2kg

  • Siera plate - 65,00 €/ 1,250 gr

  • Gaļas plate - 65,00 €/ 1,250 kg

  • Zivju plate - 75,00 €/ 1,250 kg

  • Augļu plate - 65,00 €/ 2 kg (sezonas)

  • Dārzeņu plate - 65,00 €/ 2 kg

  • Īstu vīru uzkodu plate - 70,00 €/1,8 kg
    (Pikantā vistas fileja,buffalo spārniņi, bekons,sīpola gredzeni, divu veida siera kumosiņi)

  • Našķu plate (Frī/sīpolu gredzeni/nageti + mērcīte) 60,00 €/1,800 kg

Salad

Salāti

Minimālais daudzums 1,5 kg

  • Cēzara salāti (garnelēm/vistu ) - 22,00 €/kg

  • Cēzara salāti (avakado/bekonu ) - 19,00 €/kg

  • Siera salāti - 16,00 €/kg

  • Siļķe kažokā - 16,00 €/kg

  • Pašmāju rosols ar gaļu - 17,00 €/kg

  • Pašmāju rosols ar  desu - 16,50 €/kg

  • Pupiņu salāti ar mājas kūpinājumu - 16,00 €/kg

  • Lielopu gaļas salāti - 22,00 €/kg

  • Tunča salati ar āboliem - 16,00 €/kg

  • Grilēta laša, sparģeļa salāti ar čili mērci – 24,00  €/kg

  • Mocarelas salāti - 19,00  €/kg

  • Pokijs salāti ar lasi - 21,00 €/kg

  • Pokijs salāti ar garnelēm - 21,00 €/kg

  • Mēles salāti ar marinētu seleriju - 20,00 €/kg

  • Vācu kartupeļu salāti  - 16,00 €/kg

  • Kūpinatas vistas salāti ar ananāsiem -22,00 €/kg

  • Dedzinatā Kazas siera grānātabolu/biešu salāti - 20,00 €/kg

  • Kuskuss salāti ar Fetas sieru - 22,00 €/kg

Easter Food

Sāļās tortes

Minimālais daudzums 1,5 kg

  • Sāļā torte ar lasi/garnelēm/tunci/kūpinātu vistu - 25 €/kg

  • Tarte ar biešu čatniju un zilo sieru - 25 €/kg

  • Tarte ar lasi - 25 €/kg

  • Tarte ar ar vistu - 25 €/kg

  • Veģitārā sēņu tarte - 25 €/kg

piragi.jpeg

​Pīrādziņi

Minimālais uzkodu pasūtījums no viena uzkodas veida - 35gab.

  • Pīrādziņi ar mājas kūpinājumu - 0,97 € 

  • Pīrādziņi ar vistas gaļu - 0,97 

  • Pīrādziņi ar spinātiem un fetas sieru - 0,97 

  • Pīrādziņi ar sēnēm -  0,97 

  • Pīrādziņi ar  sieru un šķiņķi - 0,97 

Burgers

Burgeri un Nageti

  •  Frī ar čedaras siera mērci - 5,50 € 

  • Vidējie burgeri  (minimums 10 gab)

  • Burgers ar vistas fileju - 4,90 € 

  • Burgers ar C/G - 4,80 € 

  • Burgers ar liellopa gaļu - 4,70 €  

  • Burgers ar tīģergarnelēm - 4,70 € 

  • Burgers ar bekonu, barbekjū mērce - 4,50 €

  • Frī  - 4,00 € 

  • Gardās mazās picas - (minimums 10 gab) - 2,45 €

  • Mazie bērnu burgeri ar vistu (minimums 10 gab) - 2,95 €

  • Gardie vistas nageti ar siera mērci - 18,50 € (17 gab.)

  • Lazanja (veģetārā vai tradicionālā 350 gr) - 8,50 €

Buffet Party

Ballītes komplekts

12 - 15 personām - 380 €

  •  Frī - 6 gab/boksi

  • Čedaras siera mērce - 6 gab

  • Burgers ar vistas fileju - 6 gab

  • Burgers ar C/G - 6 gab

  • Burgers ar bekonu, barbekjū mērci - 6 gab

  • Gardie vistas nageti ar siera mērci - 35 gab

  • Čedera siera kumosiņi - 2 boksi

  • Uzkodu plate (Pikantā vistas fileja, buffalo spārniņi, bekons, sīpola gredzeni, divu veida siera kumosiņi)

  • Augļu plate

  • Dārzeņu plate

  • Bezē cepumiņi

Zivs uzkodas
Siera uzkodas
Veģetārās uzkodas
Pīrādziņi
Burgeri un Nageti
Sāļās tortes
Plates
Salāti
BALLĪTES komplekts
Suši
bottom of page