top of page

Uzkodu Plates komplekti

Snacks

Uzkodu plate 1

​

  •  11 veidi /80 gab uzkodas 130,00

  •  Kanapē ar panētu cūkgaļas fileju un grilētu baklāžanu balzamiko mērcē

  •  Kanapē ar pīles krūtiņu un cidoniju čatniju

  • Vistas gaļas bumbiņa sezamā ar paprikas džemu uz grauzdiņa

  • Brusketa ar lasi un mini marinētiem sīpoliem

  • Tīģergarnele ar mango, laima čatniju

  • Brusketa ar mocarellu, dedzinātu tomātu un paprikas salsu

  • Brusketa ar avocado, vasabi salsu un ikriem

  • Brusketa ar pīļu aknu mussu un tomātu konfitu (cepts tomāts)

  • Laša tartars ar vārītu paipalu olu un sezama sēklām

  • Brusketa ar putotu bri aveņu džemu

  • Rudzu kanapē ar tītara  gaļas, diļlu bumbiņa

                              Uzkodu plate A

     13 veidi uzkodas /84 gab 135,00

      Kanapē ar pīles krūtiņu un cidoniju čatniju

  • Brusketa ar mocarellu, dedzinātu tomātu un paprikas salsu

  • Vistas gaļas bumbiņa sezamā ar portubelo sēņu musu

  • Brusketa ar pīļu aknu mussu un tomātu konfitu (cepts tomāts)  

  • Tīģergarnele (panēta) ar bazilika musu un svaigu gurķi

  • Laša trifele ar grilētiem tomātiem

  • Rudzu  kanapē ar tītara  gaļas, diļlu bumbiņu

  • Kanapē ar paipal olu un  ikriem

  • Kanapē ar dedzinātu bri tifeļu krēmu un mandeļu skaidiņām

  • Brusketa ar lasi un marinētiem sīpoliem

  • Kanapē ar cūkgaļas fileju un karamilzētu sīpolu marmalādi

  • Kanapē ar putotu zilo sieru, vīģe džemu un pekinriekstu

  • Brusketa ar fetas sieru ,olīvēm un ciedru riektiem

  • (Šiem komplektiem paplātes nāk  klāt bezmaksas)

Uzkodu Plates komplekti

Ham Sausages

Uzkodu plate 2

​

  • Veģetārā uzkodu plate 32 gab / 65,00

​     Brusketa ar brī, un ceptiem āboliem

  • Baklāžānu uzkoda ar bazilika, tahini pastu un zaļumu krēmsieru  

  • Brusketa ar sparģeli, fetas sieru un ķirbju sēklām

  • Kartupeļu pankūka portubelo sēni un trifeļu  musu

  • Brusketa ar ceptiem tomātiem un burratu

​

                                                 Uzkodu plate 3

    Uzkodu plate 40 gab / 55,00

  • Brusketa ar mocarellu, tomātu un paprikas salsu

  • Brusketa ar lasi un bazilika musu 

  • Brusketa  ar avokado vasabi salsu un ikriem

  • Rudzu formas maize ar mazsālīto siļķi un biešu musu

  • Kanapē ar cūkgaļas fileju un grilētu baklažānu

  • Cūkgaļas bumbiņa ar rudzu maizīti 

​

Uzkodu Plates komplekti

Ham Sausages

Uzkodu plate 4

​​​

  • ·   Uzkodu plate 42 gab / 65,00    

  •          Brusketa ar pīļu aknu mussu un tomātu konfitu (cepts tomāts)

  • ·        Brusketa  ar avokado vasabi salsu un ikriem

  • ·        Pildīta oliņa ar tunča mussu

  • ·        Brusketa ar mocarellu, tomātu un paprikas salsu

  • ·        Brusketa ar dedzinātiem tomātiem un prošuto

  • ·        Tīģergarnele ar mango  čatniju

  •          Rudzu kanapē ar paipal olu ​

  • ​

  •                        Uzkodu plate B

  •    11 Veidi uzkodas 85 gab 130,00

  •  Kanapē ar panētu cūkgaļas fileju un dzērveņu, ābolu čatniju

  • Kanapē ar pīles krūtiņu un cidoniju čatniju

  • Vistas gaļas bumbiņa sezamā ar paprikas džemu uz grauzdiņa

  • Kanapē ar mazsālītu lasi

  • Tīģergarnele ar mango, laima čatniju

  • Brusketa ar mocarellu, dedzinātu tomātu un paprikas salsu

  • Brusketa ar avocado salsu, ikriem un svaigu gurķi

  • Lavašs ar pikantu siera musu

  • Brusketa ar putotu bri aveņu džemu

  • Cūkgaļas bumbiņa ar rudzu maizīti  un pipargurķiti

  • Brusketa ar fetas sieru un dzedzinātiem tomātiem

  • (Šiem komplektiem paplātes nāk  klāt bezmaksas)

Uzkodu Plates komplekti

Ham Sausages

Uzkodu plate 4

Uzkodu Plates komplekti

Ham Sausages

Uzkodu plate 5

bottom of page